به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی دهگلان شیدا، همزمان با روز جهانی خاویار، توجه به ظرفیتهای کمتر دیدهشده بخش آبزیپروری در شهرستان دهگلان اهمیت بیشتری پیدا میکند، اگرچه این منطقه بیشتر با تولیدات کشاورزی و دامپروری شناخته میشود، اما کارشناسان معتقدند با برنامهریزی اصولی و جذب سرمایهگذاران، میتوان زمینه توسعه پرورش ماهیان خاویاری را نیز در این شهرستان فراهم کرد.
خاویار، محصولی ارزشمند با سرمایهگذاری بلندمدت
فردین مفاخری، مسئول امور دام و طیور جهاد کشاورزی شهرستان دهگلان، در گفتوگو با خبرنگار دهگلان شیدا اظهار کرد: ماهیان خاویاری از ارزشمندترین گونههای آبزی جهان به شمار میروند و علاوه بر تولید گوشت باکیفیت، به واسطه تولید خاویار از جایگاه اقتصادی بسیار بالایی برخوردار هستند.
وی افزود: فعالیت در این حوزه با سایر شاخههای آبزیپروری تفاوت دارد، زیرا راهاندازی واحدهای پرورش ماهیان خاویاری نیازمند سرمایه اولیه قابلتوجه، تجهیزات تخصصی، مدیریت دقیق و دوره زمانی طولانی برای رسیدن به مرحله برداشت خاویار است.
مفاخری تصریح کرد: همین موضوع موجب شده بسیاری از سرمایهگذاران بااحتیاط بیشتری وارد این عرصه شوند، چراکه بازگشت سرمایه نسبت به بسیاری از فعالیتهای اقتصادی دیگر زمان بیشتری نیاز دارد.
هزینههای بالا، مهمترین مانع توسعه پرورش ماهیان خاویاری
مسئول امور دام و طیور جهاد کشاورزی دهگلان درباره علت نبود واحدهای پرورش ماهیان خاویاری در این شهرستان گفت: مهمترین چالش، هزینههای بالای ایجاد زیرساختهای لازم است، احداث استخرهای استاندارد، تأمین تجهیزات تخصصی، کنترل کیفیت آب، تغذیه مناسب و مدیریت فنی، سرمایه قابلتوجهی میطلبد که برای بسیاری از فعالان اقتصادی فراهم نیست.
وی ادامه داد: علاوه بر هزینههای تولید، موضوع بازار فروش نیز اهمیت ویژهای دارد. خاویار کالایی خاص و گرانقیمت است و برخلاف ماهیان معمولی، جامعه مصرفکنندگان محدودی دارد، بنابراین هر سرمایهگذار باید پیش از آغاز فعالیت، برنامه مشخصی برای بازاریابی و فروش محصول داشته باشد.
لیلاخ، منطقهای مستعد برای توسعه آبزیپروری
مفاخری با اشاره به ظرفیتهای طبیعی شهرستان دهگلان و منطقه لیلاخ اظهار داشت: این منطقه از توانمندیهای قابلقبولی در حوزه منابع آبی، کشاورزی و توسعه فعالیتهای تولیدی برخوردار است و در صورت انجام مطالعات کارشناسی، امکان گسترش برخی شاخههای آبزیپروری در آن وجود دارد.
وی افزود: توسعه این بخش میتواند علاوه بر ایجاد اشتغال مستقیم، فرصتهای جدیدی برای افزایش درآمد روستاییان و تنوعبخشی به فعالیتهای اقتصادی منطقه ایجاد کند، موضوعی که در شرایط کنونی از اهمیت بالایی برخوردار است.
خاویار، کالایی تجملی با ظرفیت ارزآوری
مسئول امور دام و طیور جهاد کشاورزی دهگلان با اشاره به قیمت بالای خاویار گفت: ارزش بالای این محصول نتیجه فرایند طولانی پرورش، هزینههای زیاد تولید و کیفیت ممتاز آن است، به همین دلیل بیشتر در بازارهای صادراتی و در میان اقشار خاص جامعه مورداستفاده قرار میگیرد.
وی بیان کرد: اگر زنجیره تولید، فراوری، بستهبندی و بازاریابی به شکل اصولی تکمیل شود، پرورش ماهیان خاویاری میتواند به یکی از فعالیتهای اقتصادی سودآور و ارزآور تبدیل شود و نقش مهمی در توسعه اقتصادی مناطق مستعد ایفا کند.
حمایت از سرمایهگذاران، شرط اصلی توسعه این صنعت
مفاخری با تأکید بر ضرورت حمایت از بخش خصوصی اظهار کرد: برای ورود سرمایهگذاران به حوزه آبزیپروری، ارائه تسهیلات مناسب، مشاورههای فنی، تسهیل روند صدور مجوزها و معرفی ظرفیتهای موجود ضروری است.
وی خاطرنشان کرد: هرچه موانع سرمایهگذاری کاهش یابد، زمینه برای ایجاد واحدهای جدید تولیدی و رونق فعالیتهای اقتصادی در این بخش نیز فراهمتر خواهد شد.
آیندهای روشن با برنامهریزی و سرمایهگذاری
این مسئول در پایان گفت: اگرچه در حال حاضر پرورش ماهیان خاویاری سهم قابلتوجهی در تولیدات آبزی شهرستان دهگلان ندارد، اما ظرفیتهای موجود نشان میدهد با نگاه علمی، برنامهریزی اصولی و حمایت از سرمایهگذاران، میتوان آینده متفاوتی برای صنعت آبزیپروری منطقه ترسیم کرد.
وی تأکید کرد: دهگلان سالهاست بهعنوان یکی از قطبهای مهم کشاورزی استان کردستان شناخته میشود و توسعه فعالیتهایی مانند آبزیپروری میتواند ضمن تکمیل زنجیره تولید، فرصتهای تازهای برای اشتغال، سرمایهگذاری و افزایش درآمد خانوارهای روستایی ایجاد کند.
انتهای پیام/
